Paella à ma façon

Partager cet article :

Print Friendly, PDF & Email

Bonjour tout le monde,

C’est une recette que je fais souvent quand j’ai pas trop le temps et je voulais la partager avec vous car on ne sait jamais si quelqu’un a besoin d’une recette expresse. Pour faire la Paella à ma façon, nous avons besoin juste d’une poêle et le tour est joué. J’ai mis les épices que j’aime mais vous pouvez très bien en ajouter d’autre selon votre goût.

image514

Ingrédients pour 2 personnes :

– 125 g de riz

– 1 sac de fruits de mer congelé

– 3 merguez

– 4 cuillères à soupe d’huile

– 1 oignon

– 2 gousses d’ail

– 1 cuillère à café de ras-el-hanout

– 1 cuillère à café de paprika

– sel poivre

– 1 cuillère à soupe de concentré de tomates

– 1 safran

– 1 poignée de petits pois verts

– 3 verres d’eau

Préparation :

Emincez l’oignon et coupez l’ail en touts petits dés. Puis, faîtes revenir quelques minutes l’oignon avec l’ail dans une poêle huilée. Salez et si besoin ajoutez un peu d’eau juste pour éviter que cela colle. Après 5 minutes de cuisson, ajoutez 3 verres d’eau, le ras-el-hanout, le paprika, le poivre, le concentré de tomate, le colorant alimentaire, la poignée de petits pois et le riz.

image510

image511.jpg

Laissez cuire pendant 20 minutes. Pendant ce temps, faites cuire les merguez. Après cela, ajoutez les fruits de mer et laissez cuire pendant 5 minutes.

image512

Ajoutez par-dessus le merguez et c’est prêt.

 

image515
Bon appétit

 

 
Print Friendly, PDF & Email

28 Commentaires

  1. Absolument délicieux! Ça me donne faim! J’aime beaucoup! Bises Julia

  2. J’en connais qui s’inviterait bien chez toi, pour diner, ma famille, hi, hi, hi.

    Bisous, Doudine.

     

  3. hummm la paella ….ça fait bien logtemps que je n en ai pas mangé….merci du partage!bisessss

  4. Mmmm ! une bien belle façon 🙂

    Bonne journée !

     

  5. Wahouuuuuuuuuuuuu, je reste rêveuse face à cette paella vraiment très belle et super appétissante !!!! Tout le monde aime ça en général !  Bisou ma belle

  6. Ta paella est superbe. Je garde ta recette sous le coude car ici, on adore la paella. Bon après midi

  7. Elle a l’air bien gourmande et bien mouillée, comme j’aime

  8. Merci pour ce partage. Elle me convient beaucoup cette version.
    Gros bisous.

  9. une belle paella aux saveurs orientales

    bonne fin de journée bisous

  10. tu me fait envie ton plat j’adore humm!! bonne soirée bisou

  11. Très jolie version, j’y goûterais bien volontiers Bisous

  12. coucou je suis de retour et je retrouve avec plaisir tes délicieuses recettes ! bisous !

  13. une délicieuse paella beaucoup de fruits de mer un peu de viande et très peu de riz désolé

    bonne nuit

  14. très belle version!!! merci

  15. Mmmm j’adore ta façon de faire la paella ! 

    Belle soirée à toi.

  16. Mhhh j’adore ta paella! quel déliceee

  17. Hmmm! Elle a l’air savoureuse et tellement délicieuse ta paella! J’adore! Bises!

  18. super rapide simple et délicieux

  19. Mmmm… une bonne paëlla à ta facon, qui régalera ma petite famille qui aime beaucoup la paëlla.

    Bisous, Doudine.

     

  20. Mmm !! j’aime beaucoup ta façon :-)) ta paella est très appétissante, j’adore ça !!

    Bonne soirée,

    Bisous

  21. qu’elle est complète et magnifique cette paëlla, parfaite, bises

  22. je la nota ta recette , car j’adore la paella, en plus rapide à préparer ! bises

  23. une superbe paella bien colorée

    je te souhaite une bonne uit

  24. ta paella est super! tu nous fais voyager ! yatik essaha ! bisous

  25. Hummm une bonne paella, j’adore !! Belle journée

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

*