Difficulté: Facile
Bonjour, Je suis allée faire mon petit tour au marché et le poissonnier faisait une promotion sur les rougets grondin. Je dois dire que j’étais intriguée et étant curieuse de nature j’ai pris 2 kg pour […]
Dernières recettes
Flan pâtissier facile
Auteur: Mirinda Cuisine
Posté: 12/04/2020
Bonjour tout le monde, Un bon flan fait maison après un bon repas quoi de mieux ! Simple à faire mais comme on dit les choses les plus simples sont souvent les meilleures ! Donc, […]
Paris-Brest
Auteur: Mirinda Cuisine
Posté: 11/04/2020
Bonjour, Je me suis enfin lancée dans le Paris-Brest qui est une de mes pâtisseries préférées. Le Paris-Brest est très bon mais il demande aussi beaucoup de patience et une bonne organisation. En effet, il […]
Rouget à la marocaine, risotto aux olives vertes et courgettes
Auteur: Mirinda Cuisine
Posté: 29/11/2019
Bonjour, Aujourd’hui, je vous propose de faire la recette du rouget à la marocaine, risotto aux olives vertes et courgettes. Ce plat va vous transporter au Maroc avec ce rouget mariné toute la nuit dans la […]
Chorba au Frik vert concassé
Bonjour, J’aimerai vous partager la recette de la Chorba au frik vert concassé qui est une soupe que l’on trouve très souvent sur nos tables de ramadan ou en hiver lorsqu’il fait froid. Ma mère née […]
Baghrir ou crêpes aux mille trous
Auteur: Mirinda Cuisine
Posté: 24/10/2019
Bonjour, Cette recette a beaucoup de succès dans le nord du maghreb et je voulais donc vous partager la recette avec vous des Baghrir ou crêpes aux mille trous. Les crêpes s’accompagnent très bien avec […]
Crêpes farcies ou m’semen aux poireaux et à la viande hachée
Auteur: Mirinda Cuisine
Posté: 23/10/2019
Bonjour tout le monde, Je me suis souvenue d’un plat que ma mère nous faisait souvent lorsque j’étais enfant. A l’époque, j’aimais beaucoup l’association des poireaux avec la viande hachée. C’est un peu long à préparer […]
M’besses, m’teqba, bradj, ou m’berdja – gâteau sec algérien
Auteur: Mirinda Cuisine
Posté: 23/10/2019
Bonjour tout le monde, Je vous propose aujourd’hui M’besses, m’teqba, bradj, ou m’berdja, qui est un gâteau sec algérien. Selon les régions d’Algérie, il y en a qui rajoute des dattes comme ma belle-mère de Dellys […]
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