Escalope de dinde mariné aux épices

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Bonjour, Salam alaykoum

Avec cette chaleur ces derniers jours, j’avais envie d’accompagné la soupe de ramadan d’une recette légère et j’ai donc fait des escalopes de poulet mariné aux épices et c’était un délice accompagné de pommes de terre sautées un régal ! Je me suis inspirée de la recette de Sarah du blog Le sucré salé d’OumSouhaib qui avait fait cette recette avec des escalopes de dinde au paprika et aux herbes. Je te remercie beaucoup Sarah car c’était très bon et mon mari qui n’aime pas le poulet en temps normal m’a même piqué ma part. Cette recette est simple, facile et rapide à faire. Une entrée qui égayera vos papilles avec toutes ces épices parfumées et vous pouvez les mariner soit la veille, 4 heures avant ou même 1 heure selon vos emplois du temps.

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Ingrédients pour 6 escalopes de poulet ou de dinde :

– 4 cuillères à soupe d’huile d’olive

– 1 cuillère à soupe de piment doux

– 1/2 cuillère à café d’origan

– 1 cuillères à café d’herbes de provence

– de l’ail en poudre

– de la canelle en poudre (ce que j’ai ajouté)

– sel, poivre

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Préparation :

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Ajoutez toutes les épices en terminant par l’huile d’olive. Mélangez afin que toutes les escalopes soient bien imprégnées.

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Laissez mariner puis les cuire soit au barbecue soit à la poêle en les retournant 3 ou 4 fois. Moi je les ai cuit à la poêle et ce fut un régal !

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Bon appétit
J’ai préparé cette recette avec les produits de mon partenaire Laguiole
logo déf LAGUIOLE en noir

Merci de votre fidélité

A très bientôt

 mirindacuisine12

dinde, entrée, épices

Résumé : NOTER LA RECETTE ---->
recipe image
Nom de recette :
Escalope de dinde mariné aux épices
Publié le :
Temps de préparation :
Temps de cuisson :
Durée totale :
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17 Commentaires

  1. Miam, elles devaient être bien parfumées ces escaloppes !

  2. J’adore! Je note pour tester!

  3. Très appétissante ces escalopes!!! bonne journée, bisou

  4. salam ma belle, en voila une bonne recette bien épicée, miammmm

  5. de superbes escalopes et biens dorées ici toujours du soleil mis a prt un peu depluie ce matin qui n’ pas fait grand chose

     

    je te souhaite un bon après-midi et  dans 15 jours

  6. Mmmm! c’est une bien bonne marinade ça! tu me donnes des idées!

  7. Avec une belle salade, un régal! Bises!

  8. hum parfumées j’adore

    bonne après midi bisous 

  9. salam aleykoum,

     

    un delice ces escalopes a la provençales !!!

  10. coucou Mirinda !

    je me disais l’avoir deja vu qlq part cette recette loll eh oui chez Sarah et je l’avais d’ailleurs teste et ce fut un reel succes tout le monde a adore !!

    grosse bise et saha ftourek

  11. ça sent bon jusqu’ici, j’ai mis la recette de coté merci beaucoup !

    bisous, bon weekend

  12. Sur un barbecue, ça doit régaler les carnivores!

  13. des belles escalopes!merci ma belle!!!moi aussi je les fais souvent avec des escalopes de poulet!!bisoussss

  14. miam miam !!!!

  15. Elles devaient être excellentes avec ces épices.

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