Post Tagged with: "algerie"
Chorba au Frik vert concassé
Bonjour, J’aimerai vous partager la recette de la Chorba au frik vert concassé qui est une soupe que l’on trouve très souvent sur nos tables de ramadan ou en hiver lorsqu’il fait froid. Ma mère née […]
Crêpes farcies ou m’semen aux poireaux et à la viande hachée
Auteur: Mirinda Cuisine
Posté: 23/10/2019
Bonjour tout le monde, Je me suis souvenue d’un plat que ma mère nous faisait souvent lorsque j’étais enfant. A l’époque, j’aimais beaucoup l’association des poireaux avec la viande hachée. C’est un peu long à préparer […]
Thé à la menthe fait maison
Auteur: Mirinda Cuisine
Posté: 23/10/2019
Bonjour, Comme c’est relaxant et délicieux de boire un bon thé à la menthe fait maison accompagné de pâtisseries orientales, à base de thé vert de chine, de menthe fraîche et du sucre . C’est très facile […]
Oeuf à la noix de coco et au chocolat, gâteau algerien
Auteur: Mirinda Cuisine
Posté: 16/07/2015
Bonjour à tous, Aujourd’hui, j’ai testé un gâteau algérien intitulé Å“uf à la noix de coco et au chocolat. La recette nous vient d’Oum Lila du blog de Gourmandises Orientales et franchement je peux vous dire […]
Tcharak ou cornes de gazelle
Auteur: Mirinda Cuisine
Posté: 15/07/2015
Bonjour tout le monde, Je continue avec les gâteaux de l’aïd et je vous propose cette fois-ci, un gâteau qu’on apprécie beaucoup à la maison, c’est le Tcharak ou cornes de gazelle. Il existe différentes […]
Griwech, Griouech ou Griwèche, gâteau algérien
Auteur: Mirinda Cuisine
Posté: 13/07/2015
Bonjour,  Salam alaykoum, La fête de l’aïd approche bientôt et je partage avec vous, une de mes pâtisseries préférées juste après le ramadan, c’est le Griwech,  Griouech ou Griwèche, un gâteau algérien, en forme de tresse […]
Cigares au miel farcis aux amandes
Auteur: Mirinda Cuisine
Posté: 12/07/2015
Bonjour tout le monde, Durant le mois de ramadan, après un repas copieux, on a parfois envie de manger une pâtisserie orientale avec un bon verre de thé à la menthe. Je vous propose donc […]
Kebab algérois au poulet
Auteur: Mirinda Cuisine
Posté: 30/06/2015
Bonjour, Salam alaykoum, Je vous propose aujourd’hui une recette simple et délicieuse qui arrive tout droit d’Alger et qui s’appelle le kebab algérois au poulet (ou bien le poulet frites avec sauce blanche) que j’ai découvert sur […]
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