Plats / tajines

Bonjour tout le monde, Quelques jours avant le ramadan, je m’étais rendue au domicile de l’oncle à mon père avec mes parents. Son épouse qui est d’origine algéroise nous avait préparé un repas de ramadan […]

Bonjour, Avec ce que j’avais dans le placard, j’ai fait des lasagnes aux asperges. C’est un bon compromis pour manger des légumes remplis de vitamines dans un plat familial et convivial. J’ai donc fait des lasagnes […]

Bonjour, La recette que je vous présente aujourd’hui est le karentika, un plat populaire en Algérie, et originaire d’Espagne. On le trouve un peu partout en Algérie. Lorsque j’étais enfant et que je partais an Algérie […]

Bonjour, Pour faire la recette du chou-fleur à la sauce rouge, vous aurez besoin de faire avant des beignets de chou-fleur. Ceci dit pour les amateurs de chou-fleur, une assiette accompagné de frites est très bon […]

Bonjour, Un jour par hasard je suis tombée sur une vidéo et j’ai eu un coup de coeur pour la recette du Tajine de kefta aux Å“ufs de Nadia du blog « Paprikas« . Je l’avais vu […]