Bonjour, Salam alaykoum, Je vous propose aujourd’hui une recette simple et délicieuse qui arrive tout droit d’Alger et qui s’appelle le kebab algérois au poulet (ou bien le poulet frites avec sauce blanche) que j’ai découvert sur […]
Dernières recettes
Chorba – Soupe algérienne
Bonjour tout le monde, Salam alaykoum, Je vous souhaite un bon ramadan à tous et en cette occasion, je vous propose de faire la Chorba – Soupe algérienne qui est une soupe très connu en Algérie et dans […]
Chorba -soupe algérienne aux boulettes de viande hachée
Bonjour, J’ai l’habitude de faire la Chorba – la soupe algérienne avec des morceaux de viande mais pour changer un peu je fais aussi une Chorba – soupe algérienne aux boulettes de viande hachée quand je n’ai […]
Brick à l’Å“uf et au thon
Bonjour tout le monde, Je vous propose aujourd’hui la recette de brick à l’Å“uf et au thon celle que l’on trouve sur nos tables durant le mois de ramadan mais que l’on peut faire aussi à […]
Escalope de dinde mariné aux épices
Bonjour, Salam alaykoum Avec cette chaleur ces derniers jours, j’avais envie d’accompagné la soupe de ramadan d’une recette légère et j’ai donc fait des escalopes de poulet mariné aux épices et c’était un délice accompagné de pommes […]
Maakouda ou beignets de pommes de terre et au thon
Bonjour, Salam alaykoum, Je vous propose en ce mois de ramadan une recette que j’apprécie beaucoup, ce sont les beignets de pomme de terre et au thon ou plus connu sous le nom de Maakouda en Algérie à […]
Crevettes panées façon oriental
Bonjour, On trouve souvent dans les restaurants chinois des crevettes frits au sel et au poivre. Notre chère Kaouther que j’admire beaucoup a eu la bonne idée d’ajouter plus d’épices dont la recette est ICI. Cela […]
Bourek au fromage et au thon
Bonjour tout le monde, J’avais repéré il y a quelques jours, la recette du bourek au fromage et au thon sur le blog de « Aux délices de Lili« . Je l’ai testé et mon mari et moi […]
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