Plats / tajines

Tajine de pruneaux sans viande plat pour ramadan

Tajine de pruneaux sans viande plat pour ramadan

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Publié: 13/07/2013

Bonjour tout le monde, Quelques jours avant le ramadan, je m’étais rendue au domicile de l’oncle à mon père avec mes parents. Son épouse qui est d’origine algéroise nous avait préparé un repas de ramadan […]

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Recette des cuisses de poulet en sauce

Recette des cuisses de poulet en sauce

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Publié: 23/06/2013

Bonjour, Je partages avec vous la magnifique recette des cuisses de poulet en sauce qui est un plat facile à faire et très rapide. Accompagné de pommes de terre le plat est encore plus appétissant. Voilà une idée de […]

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Recette du gratin d’aubergines à la viande hachée

Recette du gratin d’aubergines à la viande hachée

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Publié: 21/06/2013

Bonjour tout le monde, Je partages avec vous une recette qui me plait beaucoup qui est le gratin d’aubergines à la viande hachée. C’est une recette qui ressemble beaucoup au gratin d’aubergines au fromage de chèvre sauf qu’à […]

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Lasagnes aux asperges

Lasagnes aux asperges

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Publié: 17/05/2013

Bonjour, Avec ce que j’avais dans le placard, j’ai fait des lasagnes aux asperges. C’est un bon compromis pour manger des légumes remplis de vitamines dans un plat familial et convivial. J’ai donc fait des lasagnes […]

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Karentika, Garantita, kalentika

Karentika, Garantita, kalentika

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Publié: 03/04/2013

Bonjour, La recette que je vous présente aujourd’hui est le karentika, un plat populaire en Algérie, et originaire d’Espagne. On le trouve un peu partout en Algérie. Lorsque j’étais enfant et que je partais an Algérie […]

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Beignets de chou-fleur

Beignets de chou-fleur

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Publié: 31/03/2013

Bonjour, Pour faire la recette du chou-fleur à la sauce rouge, vous aurez besoin de faire avant des beignets de chou-fleur. Ceci dit pour les amateurs de chou-fleur, une assiette accompagné de frites est très bon […]

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Chou-fleur en sauce rouge

Chou-fleur en sauce rouge

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Publié: 30/03/2013

Bonjour, J’ai acheté un beau chou-fleur au marché et je cherchais une recette qui change du gratin si vous voyez ce que je veux dire. Je me suis promenée chez Soulef du blog Amour de […]

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Tajine de kefta aux œufs

Tajine de kefta aux œufs

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Publié: 26/08/2012

Bonjour, Un jour par hasard je suis tombée sur une vidéo et j’ai eu un coup de coeur pour la recette du Tajine de kefta aux œufs de Nadia du blog « Paprikas« . Je l’avais vu […]

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