Crumble poires bananes à la noix de coco

Bonjour tout le monde,

C’est le week-end et je vous proposes de faire un crumble poires bananes à la noix de coco. Vous pouvez le faire dans un petit plat, ou ramequins ou encore dans des petites cocottes. Voilà un dessert simple, rapide et délicieux.

crumble poire banane

Crumble poires bananes à la noix de coco

Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 30 min

Ingrédients pour 4 ramequins :

2 bananes 

2 poires

40 g de sucre

40 g de beurre

– 40 g de farine

– 40 g de noix de coco

Préparation :

Préchauffez le four à Th.6 (180°C)

Epluchez les poires et pelez les bananes. Coupez les poires en dés et les bananes en rondelles. Etalez-les dans les 4 ramequins ou un petit plat allant au four.

Coupez le beurre en petits morceaux. Malaxez dans un saladier avec le sucre, la farine et la noix de coco jusqu’à obtenir une pâte granuleuse.

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Répartissez cette pâte sur les fruits puis enfournez pendant 30 minutes.

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4.0 étoiles, note basée sur 20 avis

 

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