Bonjour,
Avec juste une banane, une orange et une pâte feuilletée, j’ai voulu faire une recette facile à faire et délicieuse. Ce feuilleté à la banane et à l’orange se déguste entre amis ou en famille c’est un pur délice. Avis aux gourmands comme moi hi hi hi !!!!
Ingrédients
– Pâte feuilletée (la recette ici)
– 1 banane
– 1 orange
La crème
– 2 oeufs
– 65 g de sucre
– 250 g de crème fraîche
– 1/2 sachet de sucre vanillé
– 4 moules
Préparation
Préchauffez le four à Th.6 (180°C). Abaissez la pâte puis enroulez-la autour du rouleau de pâtisserie. Déposez-la sur les moules et foncez. Retirez ensuite le surplus et tassez tout autour avec le doigt.
Remplissez de légumes secs pour éviter que la pâte ne gonfle durant la cuisson. Enfournez pendant 30 minutes.
Dans un bol, battez les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé. Ajoutez la crème fraîche et fouettez.
Epluchez et coupez des tranches de banane. Garnissez en les fonds de moule puis versez dessus la crème. Et pour finir saupoudrez de zestes d’orange. Repassez au four jusqu’à ce que vous obteniez une belle surface doré.
Bonne dégustation
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