Quatre quart à la poire

Recette pour le concours proposée par Sanymam

http://sanymam.over-blog.com/

Coucou tout le monde,aujourd’hui je partage avec vous une recette rapide, simple et excellente … miam miam
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Ingrédients :
3 Å“ufs
100 g de beurre
100 g de sucre
100 g de farine
2 sucre vanillé
½ sachet de levure
Pincée de sel
1 kl de poire
Préparation :
Éplucher les poires, coupez-les en quatre, dans un moule beurré, saupoudrez 2 cuillères à soupe de sucre et 1 sachet de sucre vanillé et y déposer les poires, enfourner 10 mn a 220°.
Pendant ce temps préparez la pâte :
Battez les Å“ufs, le sucre et le sucre vanillé jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Tamisez ensemble la farine, le sel et
la levure, rajoutez les délicatement au premier mélange sans faire retomber les œufs. Ajoutez le beurre fondu et  mélangez bien.
Versez la pâte sur les poires et enfournez 25 à 30 minutes à 180°C.
Surveillez bien la cuisson, lorsque le couteau ressort sec, sortez du four et dégustez tiède ou froid.
bessaha weraha .
halwa aux poire2-1
A bientôt
 

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