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Les tripes de mouton en sauce ou dowara

Les tripes de mouton en sauce ou dowara

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Publié: 24/09/2015

Bonjour, Aujourd’hui, je suis allée chez mon boucher pour acheter les tripes de mouton plus connu sous le nom de douara ou kercha dans les pays du maghreb. Il se prépare habituellement pendant les fêtes de l’aïd mais peut être aussi manger lorsqu’il fait […]

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