Recettes algériennes

Oeuf à la noix de coco et au chocolat, gâteau algerien

Oeuf à la noix de coco et au chocolat, gâteau algerien

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Publié: 16/07/2015

Bonjour à tous, Aujourd’hui, j’ai testé un gâteau algérien intitulé œuf à la noix de coco et au chocolat. La recette nous vient d’Oum Lila du blog de Gourmandises Orientales et franchement je peux vous dire […]

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Kebab algérois au poulet

Kebab algérois au poulet

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Publié: 30/06/2015

Bonjour, Salam alaykoum, Je vous propose aujourd’hui une recette simple et délicieuse qui arrive tout droit d’Alger et qui s’appelle le kebab algérois au poulet (ou bien le poulet frites avec sauce blanche) que j’ai découvert sur […]

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M’besses, m’teqba, bradj, ou m’berdja – gâteau sec algérien

M’besses, m’teqba, bradj, ou m’berdja – gâteau sec algérien

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Publié: 17/04/2015

Bonjour tout le monde, Je vous propose aujourd’hui M’besses, m’teqba, bradj, ou m’berdja, qui est un gâteau sec algérien. Selon les régions d’Algérie, il y en a qui rajoute des dattes comme ma belle-mère de Dellys […]

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Le mouskoutchou au chocolat glacé

Le mouskoutchou au chocolat glacé

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Publié: 11/03/2012

Bonjour, Il y a quelques jours, j’ai repéré chez soulef du blog amour de cuisine le mouskoutchou au et j’ai voulu l’essayer en y ajoutant ma petite touche personnelle. C’est mon mari qui était heureux. Le gâteau était bien […]

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