Pâtisseries orientales
Baghrir ou crêpes aux mille trous
Auteur: Mirinda Cuisine
Posté: 24/10/2019
Bonjour, Cette recette a beaucoup de succès dans le nord du maghreb et je voulais donc vous partager la recette avec vous des Baghrir ou crêpes aux mille trous. Les crêpes s’accompagnent très bien avec […]
M’besses, m’teqba, bradj, ou m’berdja – gâteau sec algérien
Auteur: Mirinda Cuisine
Posté: 23/10/2019
Bonjour tout le monde, Je vous propose aujourd’hui M’besses, m’teqba, bradj, ou m’berdja, qui est un gâteau sec algérien. Selon les régions d’Algérie, il y en a qui rajoute des dattes comme ma belle-mère de Dellys […]
Oeuf à la noix de coco et au chocolat, gâteau algerien
Auteur: Mirinda Cuisine
Posté: 16/07/2015
Bonjour à tous, Aujourd’hui, j’ai testé un gâteau algérien intitulé Å“uf à la noix de coco et au chocolat. La recette nous vient d’Oum Lila du blog de Gourmandises Orientales et franchement je peux vous dire […]
Tcharak ou cornes de gazelle
Auteur: Mirinda Cuisine
Posté: 15/07/2015
Bonjour tout le monde, Je continue avec les gâteaux de l’aïd et je vous propose cette fois-ci, un gâteau qu’on apprécie beaucoup à la maison, c’est le Tcharak ou cornes de gazelle. Il existe différentes […]
Griwech, Griouech ou Griwèche, gâteau algérien
Auteur: Mirinda Cuisine
Posté: 13/07/2015
Bonjour,  Salam alaykoum, La fête de l’aïd approche bientôt et je partage avec vous, une de mes pâtisseries préférées juste après le ramadan, c’est le Griwech,  Griouech ou Griwèche, un gâteau algérien, en forme de tresse […]
Cigares au miel farcis aux amandes
Auteur: Mirinda Cuisine
Posté: 12/07/2015
Bonjour tout le monde, Durant le mois de ramadan, après un repas copieux, on a parfois envie de manger une pâtisserie orientale avec un bon verre de thé à la menthe. Je vous propose donc […]
M’hajeb à la viande hachée ou crêpes feuilletées
Auteur: Mirinda Cuisine
Posté: 18/05/2013
Bonjour, Aujourd’hui, je vous partage la recette du M’hajeb à la viande hachée ou crêpes feuilletées sont garnie d’une sauce tomate à la viande hachée. La famille apprécie beaucoup ces crêpes car elles sont bonnes et bien épicées. […]
Boules aux noix et aux amandes, gâteau oriental
Auteur: Mirinda Cuisine
Posté: 25/08/2012
Bonjour, Aujourd’hui, je viens avec une recette marocaine qui s’appelle les boules aux noix et amandes. Les gâteaux sont très faciles à faire et délicieuses. J’ai pris la recette chez Noujoum wa kounouz et je la remercie […]
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