Bonjour tout le monde, Je continue avec les gâteaux de l’aïd et je vous propose cette fois-ci, un gâteau qu’on apprécie beaucoup à la maison, c’est le Tcharak ou cornes de gazelle. Il existe différentes […]
Les dernières recettes
Griwech, Griouech ou Griwèche, gâteau algérien
Bonjour, Salam alaykoum, La fête de l’aïd approche bientôt et je partage avec vous, une de mes pâtisseries préférées juste après le ramadan, c’est le Griwech, Griouech ou Griwèche, un gâteau algérien, en forme de tresse […]
Cigares au miel farcis aux amandes
Bonjour tout le monde, Durant le mois de ramadan, après un repas copieux, on a parfois envie de manger une pâtisserie orientale avec un bon verre de thé à la menthe. Je vous propose donc […]
Lamelles d’encornets à la sauce tomate
Bonjour tout le monde, La dernière fois, j’avais cuisiné du poulpe à la sauce rouge et de nature curieuse j’avais envie de découvrir d’autres recettes dans la même famille des céphalopodes. J’ai donc testé les lamelles d’encornets à la […]
Dorade ou daurade au four
Bonjour, Salam alaykoum, Je suis allée au marché et j’avais très envie de manger du poisson, en particulier, de la dorade ou daurade. J’ai déniché pour vous cette recette que j’ai trouvé chez Naouel du […]
Verrine à la poire, mousse au chocolat et amandes effilées
Bonjour, J’ai fait cette recette car gourmande comme je suis j’aime ce mélange de fruits enrobés de chocolat c’est un pur moment de bonheur. On oublie tout. Je vous propose donc une verrine à la […]
Cheesecake facile à la fraise sans cuisson
Bonjour, Je partage avec vous la recette du Cheesecake à la fraise sans cuisson. Un dessert populaire aux Etats-Unis et qui a fait le tour de la blogosphère. Ce gâteau se compose d’un fond de tarte à base […]